Antipasti

Antipasto sapori marini Alici marinate con cipolla di Tropea, filetti di peperoni arrostiti con baccalà, insalata di seppia e polpo con patate e fagiolini, zucchine alla “scapece” con anelli di calamari e menta, Capesante con crema di cetrioli e semi di papaveri, gamberetti con pesto di finocchietto selvatico.	18
Polpo croccante su letto di patate della Sila	16
Alici “arraganate” Alici, peperoni secchi, mollica di pane di mais, prezzemolo, origano	8
Sauté di cozze e vongole	10
Sauté misto (secondo disponibilità)	15
Crema di legumi nostrani con cozze, menta al bergamotto e polvere di peperoni e mais	8

Crudi

Tris di tartare

Tonno agli agrumi, spigola e gamberi

20

Gran crudo (8 pezzi)

Scampi, gamberi, ostriche, calamari al limone e tartare

25

Plateau di crudo (16 pezzi – per due persone)

50

Aggiunte per Plateau, Gran crudo e Antipasto sapori marini (tutti i prezzi sono intesi al pezzo)

Scampo grande	8
Scampo	5
Gamberone rosso grande	5
Gambero rosso	1,5
Ostrica Concava grande	3
Tartare di gamberi (15 gamberi rossi)	20
Tartare di tonno	15
Tartare di scampi (10 scampi)	40

Primi

Pasta Fresca

Ravioloni in salsa di crostacei Ripieno: filetto di cernia, pomodorino e prezzemolo Salsa: Pomodorini, scampi, gamberi e prezzemolo	14
Fagottini al tartufo nero burro e salvia	18
Gnocchi o scialatielli allo scoglio Secondo disponibilità: Cozze, vongole, gamberi, seppie, aglio, prezzemolo e pomodorino	12
Gnocchi di patate con salsiccia	12

Pasta secca

Spaghettoni al Gambericcio crema di riccio di mare con tartare di gamberoni, mentuccia fresca e scorzetta di limone	20
Spaghetti con seppia in salsa del suo nero	14
Spaghetti alla calabrese Alici, finocchietto selvatico, mollica di pane e peperoni secchi macinati	12
Linguine con aragosta intera (Aragosta di circa 300gr)	29
Linguine con mezz’astice (Mezz’astice di circa 300gr)	21

Secondi

Baccalà fritto con peperoni secchi croccanti	16
Fritto misto di pesce Fritto in padella come una volta	14
Grigliata mista di pesce	18
Spigola al sale Minimo due porzioni	20 a porzione
Calamaro o seppia in salsa di cedro	14
Nodino di maiale con caciocavallo Silano	11

Grigliata di gamberoni rossi (4 pezzi)

25

Aragosta arrostita con pomodorini caramellati

(Aragosta di circa 400gr)

36

Astice alla catalana

con cipolle di tropea, pomodorini, rucola e patate lesse (astice di circa 300gr)

25

Contorni

Verdure grigliate	5
Insalata verde o mista	5
Verdure cotte	5

Dessert

Panna cotta al miele di fichi

6

Gelato artigianale di Pizzo

Classico, Nocciola imbottita, al Pistacchio di Bronte, Cassata, Fichi e noci con miele di fichi e Bergamotto

6