Per chi ama il gusto
Un piccolo angolo di paradiso
Prenota subito il tuo tavolo chiamando il numero (+39) 0982-96333
Grandi piatti & sapori avvolgenti
La tradizione si evolve in chiave moderna!
Presta Maria Diletta e Francesco Palermo intraprendenti Calabresi hanno ideato e creato il ristorante Convito nel caratteristico paesino di Sangineto, rompendo con forza la tradizione. La sala e la cucina del Convito sono curati nei minimi particolari dalla proprietaria, la qualità viene messa in primo piano grazie alla scelta di materie prime prevalentemente del territorio Calabrese.
Atmosfera rilassante e ambiente elegante lo rendono un luogo perfetto per inviti importanti..
QUALITA’ DELLE MATERIE PRIME
La reperibilità della materia prima avviene direttamente sul posto privilegiando produzioni locali e biologiche, in parte si attinge all’orto di casa. Per la preparazione dei piatti usiamo esclusivamente olio extra vergine di oliva.
I PANI E LE PASTE FRESCHE
Fanno parte della nostra offerta gastronomica le paste fresche, rigorosamente fatte in casa, Ravioloni, gnocchi, fusilli ecc. I grissini e il pane di mais danno quel tocco di particolarità.
LA CANTINA
Grande attenzione viene data a tante eccellenze della enologia calabrese. La carta dei vini è gestita per regioni proponendo un’offerta vasta e qualificata.
SEMPLICITA’ E GENUINITA’
La nostra offerta riprende la classica cucina “della nonna” opportunamente riveduta e trasformata secondo le tendenze del momento e mai con l’uso di additivi o insaporitori artificiali. Tutto naturale!
AMBIENTE
Un locale con un numero di coperti abbastanza limitato offre la possibilità di creare un ambiente rilassante con una atmosfera elegante e familiare.
Guida Michelin
Dal 2006 Convito è presente ininterrottamente su una delle più prestigiose guide al mondo, inoltre è stato insignito del riconoscimento Bib Gourmand (ottimo rapporto qualità-prezzo). Nella guida 2020 sono solo 5 i ristoranti in Calabria ad aver ottenuto questo particolare riconoscimento. Il Convito è l’unico nella provincia di Cosenza.
Touring Club Italiano
Dal 2005 Convito è presente sulla guida “Alberghi e Ristoranti d’Italia” del touring club italiano, anche qui con il particolare riconoscimento “Buona Cucina”.
Il Gatti Massobrio
Convito è presente sul “Taccuino dei ristoranti d’italia” di Paolo Massobrio.
Trip Advisor
Convito ha conseguito nel 2014 il “certificato d’eccellenza” sul portale di Trip Advisor, detenuto tutt’oggi.
Marchio di qualità Isnart
Dal 2005 Convito è insignito del Marchio di qualità “Ospitalità Italiana” dell’Isnart.
