Antipasto
Calamaro ripieno con broccoletti di rapa, crostino con seppia in umido, alici di imbottite, vellutata di porri e patate con spicchi di baccalà, crema di legumi con cozze e passata di zucca con mazzancolle.
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18 |
Polpo croccante su letto di patate della Sila
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16 |
Alici “arraganate”
Alici, peperoni secchi, mollica di pane di mais, prezzemolo, origano
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8 |
Sauté di cozze e vongole
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10 |
Sauté misto (secondo disponibilità)
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15 |
Crema di legumi nostrani con cozze, menta al bergamotto e polvere di peperoni e mais
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8 |
